Schäferei Schweigl

Lammfleisch, Lammsalami-Pfeffer-Knoblauch; Pfefferbeißer mit Chili, Leberkäse im Glas oder als Brät, geräucherten Lamm-Schinken, Schaffelle, Rohwolle.

Unsere Schafe (Heidschnucken) beweiden in den Sommermonaten Wiesen und Naturschutzflächen, Mager- und Streuobstwiesen. Alle Produkte saisonal und in begrenzter Stückzahl erhältlich.

Das fettarme Fleisch der Heidschnucken gilt wegen der Zartheit und des wildbretartigen Geschmacks als Delikatesse!