Beschreibung:
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb im Herzen der Oberpfalz. Seit dem Jahr 2019 züchten wir die Rinderrasse Dexter.
Dexter stammen ursprünglich aus Irland und sind die kleinsten Rinder Europas.
Sie besitzen durch ihr langsames Wachstum, ein außergewöhnliches Fleisch. Unsere Rinder werden deshalb frühestens im Alter von zweieinhalb Jahren geschlachtet.
Produkte:
Verkauf von Rindfleischpaketen:
Grillpaket ~ 3 kg
Zusammenstellung variiert
Klassik Paket ~ 5 kg
Braten
Gulasch
Rouladen
Zwerchrippen
Hackfleisch
Brühe
Auf Wunsch auch Einzelteile möglich.
Ebenso bieten wir die Innereien an, da wir möglichst viel von unseren Tieren verwerten möchten.
Vertriebswege:
Auf Bestellung
Verkaufstellen:
Ab Hof